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Cocktail création

mardi 21 septembre 2021, par vincent

Dai-Dai
7€

(Rhum blanc, vermouth blanc infusé aux écorces de pamplemousse, Oléo saccharum)
Un mélange d’agrumes dans les îles

El matador 
10€

(Rhum infusé à l’ananas, campari, sirop d’ananas caramélisés maison, jus d’ananas frais, citron vert, ginger ale.)
L’ananas et le gingembre dans toute sa splendeur

Gin green fizz
9€

Gin, chartreuse verte, sirop de verveine maison, jus de citron, blanc d’œuf, tonic.
Une douceur Végétale

Gin to fleuri
9€

Gin infusé au concombre, St germain, sirop de concombre et baie de rose maison, tonic
Un mélange de fraicheur

La Corrèze en cathéter
12€

Gin infusé au curry, vin jaune du jura, quinquinox (liqueur de noix de Corrèze)
Une balade entre les noix et les épices

Hibis
9€

Vodka infusée à la poire, triple sec, sirop d’hibiscus, jus de de grenade.
Cosmopolitan d’automne.

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